Història
El dia 8 de setembre de l'any 1966 en Joan Mont Dausà i la Pilar Jové Dalmau de Romanyà van iniciar l'aventura d'obrir un petit local al raval de baix de Vall-llobrega, amb l'objectiu de convertir-lo en un senzill restaurant on s'hi cuinarien plats com arròs, cargols, conill rostit, canelons, vedella amb bolets i un petit bar serviria berenars i refrigeris.
Amb l'arribada de gran nombre de turistes a la Costa Brava el negoci aniria creixent, el local s'aniria ampliant, i al seu torn incorporant nous plats a la carta, en un local que mai tancava. En Ramon, en Josep i la Mercè els fills de la parella, ajudarien en el negoci familiar, com posteriorment ho faria Mercè Esteva, la muller d'en Ramon. Anys de dedicació i esforç serien reconeguts.
Avui en dia en Francesc Mont, el nét d'en Joan i la Pilar continua aquell camí iniciat pels seus avis, essent sempre fidel als orígens d'una cuina tradicional catalana i adaptant-la als nous temps.
L'horari
Obert de dilluns a diumenge
Dinars entre 13:00h i 16:00h.
Sopars entre 20:00h i 23:30h
Dilluns nit Tancat.
Dimarts Tancat tot el dia.
Reserves
Truca'ns i encarrega la teva taula amb antelació.
Tel: 972 60 20 44
Vacances
Tancat per vacances
del 21 de Desembre 2021
a 21 de Gener de 2022
(Ambdós inclosos)
Bon any i bones festes!
